Menemen’i seviyor musun? Beğenmeyen azdır diye düşünüyorum ama bundan sonra yiyebilir miyiz bilmiyorum. Ancak Menemen, özellikle sanayi sitelerinde en kolay hazırlanan, hazırlanan ve yenen yemektir.
Neden biliyor musun? Sadece çabuk hazırlandığı için değil, ucuz ve doyurucu olduğu için de… Meneni ekmeğe eklediğinizde aynı anda birçok kişi doyabiliyor. Bu nedenle küçük işletmelerin vazgeçilmez gıdasıdır.
Ama işler değişti. Şimdi öyle bir maliyetle karşı karşıyayız ki, insanlar menene yapabilecek; şüpheli durum. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin açıklamasına göre menemen yapmanın maliyeti fahiş seviyelere ulaştı.
Son bir aydaki malzemeyi baz alırsanız yüzde 15.78’lik bir artış geldi. Yıllık fiyat artışının toplam malzemede yüzde 88.42’ye ulaştığı söyleniyor. Kafası karışanlar için; Detayları anlatmadan paylaşayım:
“3-4 domates (400 gram), 5-6 biber (200 gram), 4 yumurta ve bir orta boy soğandan (200 gram) menemen hazırlayan 4 kişi için Şubat 2022’de 17 lira harcanırken, Ocak 2023’te arttı. . 27,68 TL’ye kadar; 2023 Şubat ayında aynı malzemeye 32 liradan fazla ödemek zorunda kalındı.”
Tam enflasyonun düştüğünü anlatmaya çalışırken o da mı iş? Yani sanayide çıraklarla, ustalarla yenen yemek bile hayal oldu. Açıkçası, 4 yumurtaya dayanan bu rakam, iki kişilik bir menedir. Sayıyı artırdıkça maliyeti hesaplayın.
Bir ara ilginç bir tartışma olmuştu; Hatırlarsın Menemen küresel mi? Yoksa soğansız mı? Şimdi maliyeti hesapladıktan sonra arkadaşlarınızın bulduğu ekmeği içine bastırın.
Hatta bence son gelişmeler ve fiyat artışları ile menüde soğan soğan tartışması sonsuza kadar kapandı. Bir soğanın ağırlığının 20 TL olduğunu düşünürseniz, hangi millet soğanı içine atar?
Şaka bir yana, elimizde hangi simit kaldı? ne menü. Hayatımızda en kısa yoldan elde edebileceğimiz basit zevklerimizin her biri birer birer ulaşılmaz hale geliyor.
Peki ekonomi yönetimi bunca tablonun ışığında ne yapıyor? Ne yaptığı tam olarak anlaşılamıyor ama nasihat ve vaatlerde bulunmaya devam ederse enflasyonun düşeceğini söylüyorlar.
Dikkatinizi çekerim enflasyonun düşmesinden bahsediyorlar, fiyatların düşmesinden bahsetmiyorlar. Boş sözden başka bir şey ifade etmiyor. Çünkü fakirin simidi yok, meneni yok… Soğanlı mı soğansız mı tartıştığı değil…
Umarız ilginizi çekebilecek güzel bir içerik sunabilmişizdir.